Táo Xanh Mỹ là một giống Táo rất phổ biến, được nhiều người biết đến, nhiều người sử dụng. Táo Xanh có vị chua nhiều hơn là ngọt, nhưng lại có đặc tính vững chắc, khó biến đổi sau khi nấu. Do vậy, người ta thường sử dụng loại Táo này để chế biến hơn là ăn trực tiếp. Tuy nhiên, dù không khó để tìm được Táo Xanh trên thị trường nhưng làm sao để đảm bảo đó là những quả Táo an toàn với sức khỏe người sử dụng đó mới là điều cần quan tâm?
>>Gss kinh doanh trái cây sạch nhập khẩu, tại sao gọi là lội ngược dòng?
>>Để “hữu cơ” Chưa bao giờ là đơn giản
Đau đáu về vấn đề này, không quản ngại đường xá xa xôi, chúng tôi quyết định lên đường sang Mỹ với mong muốn tìm được nguồn Táo sạch, an toàn. Sau bao nỗ lực, cuối cùng chúng tôi cũng đã có thể hào hứng vì đích thân mang được về Việt Nam nguồn Táo Xanh Mỹ tươi sạch, an toàn.
TÁO GRANNY SMITH MỸ
1. Nguồn gốc, xuất xứ của Táo Granny Smith
Granny Smith là một giống Táo có đầu nhọn, có nguồn gốc từ Úc vào năm 1868. Nó được đặt theo tên Maria Ann Smith, người đã nhân giống cây trồng từ một cây giống cơ hội. Cây được cho là lai của Malus sylvestris, táo dại châu Âu, với Táo thuần hóa Malus pumila là cây thụ phấn. Nó được tuyên bố là loại táo phổ biến thứ ba ở Mỹ bởi Hiệp hội Apple Hoa Kỳ.
Granny Smith là một trong bốn quả táo được Dịch vụ Bưu chính Hoa Kỳ vinh danh trong một bộ năm 2013 gồm bốn tem 33 kỷ niệm các chủng lịch sử, được tham gia bởi Bắc Spy, Baldwin và Golden Delicious
2. Đặc điểm của Táo Granny Smith
Quả cứng, có vỏ màu xanh nhạt và thịt giòn, mọng nước. Có vị chua đặc trưng của axit . Tuy nhiên, nó vẫn vững chắc khi nướng, làm cho nó trở thành một loại táo nấu ăn rất phổ biến được sử dụng trong bánh nướng, nơi nó có thể được làm ngọt. Quả táo chuyển hoàn toàn từ màu xanh sang màu vàng khi chín.
3. Dinh dưỡng trong quả Táo Granny Smith
Táo xanh có chứa các vitamin nhóm B,C, E, P, K, carotene, biotin, mangan, sắt, đường, pectin và acid hữu cơ. Trong táo xanh còn có phần lớn các nguyên tố vi chất như phốt pho, kali, natri, magiê, nhôm, lưu huỳnh, vanadi, bo, i-ốt, niken, molip đen, crom, flo và kẽm.
Táo xanh còn chứa acid chlorogenic có tác dụng thúc đẩy loại bỏ acid oxalic ra khỏi cơ thể và bình thường hóa hoạt động của gan, dạ dày, ruột và tuyến tiêu hóa nói chung. Vì thế ăn táo xanh còn làm tăng cảm giác ngon miệng và ngăn ngừa chứng táo bón.
Với chất pectin và hàm lượng lớn chất xơ có trong vỏ táo có tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol trong máu. Những phân tử không hòa tan khi kết hợp với các thành phần cholesterol sẽ loại bỏ được chất này, làm giảm nguy cơ tắc nghẽn mạch máu não và sự phát sinh các cơn nhồi máu cơ tim. Trong vỏ táo có khá nhiều chất chống oxy quercetin nên khi kết hợp với vitamin C sẽ ngăn ngừa các gốc tự do có tác động tiêu cực đến cơ thể con người.
4. Mua Táo Granny Smith ở đâu?
Vì sức khỏe của bạn và người thân, hãy tìm đến địa chỉ uy tín, chất lượng khi muốn mua Táo Granny Smith. GreenSpace Store - chuỗi cửa hàng trái cây sạch nhập khẩu, chuyên kinh doanh những mặt hàng trái cây được nhập khẩu chính ngạch, nói không với chất bảo quản độc hại với sức khỏe con người.
---------------------------------------------------------------------
Fanpage: https://www.facebook.com/traicaysachgss/
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCE3MS5R8VXufq-NFUZX9tXA?view_as=subscriber
HOTLINE: 0969.816.025
>>HỆ THỐNG CỬA HÀNG GREENSPACE STORE
*Khu vực Thành Phố Hồ Chí Minh
Store Quận 10: 436 Ngô Gia Tự, P 4, Quận 10
Store Phú Nhuận: 245 Phan Đăng Lưu, P1, Q. Phú Nhuận
Store Quận 5: 777 Trần Hưng Đạo, P1, Quận 5
Store Quận 1: 103: Lê Thị Riêng, Phường Bến Thành Quận 1
*Khu vực Thành phố Nha Trang
Store Nha Trang: 170 Ngô Gia Tự, P Phước Tiến, Tp.Nha Trang