ĐỂ “HỮU CƠ” CHƯA BAO GIỜ LÀ ĐƠN GIẢN

TRỒNG THỰC PHẨM SẠCH THÌ ĐẤT VÀ NƯỚC CŨNG PHẢI SẠCH

5 BƯỚC ĐỂ ĐẾN VỚI CHỨNG NHẬN USDA ORGANIC

ĐỂ “HỮU CƠ” CHƯA BAO GIỜ LÀ ĐƠN GIẢN

usda organic, huu co, trai cay sach, usda, bo nong nghiep hoa ki, gss, greenspace store
Tự hào là một trong số ít những thương hiệu Việt đầu tiên cung cấp sản phẩm hữu cơ được chứng nhận bởi USDA, hôm nay hãy để GreenSpace Store kể bạn nghe câu chuyện về hành trình gian nan để đến với chứng nhận vàng này nhé.
MENU
ĐỂ “HỮU CƠ” CHƯA BAO GIỜ LÀ ĐƠN GIẢN

Được biết đến là chứng nhận về tiêu chuẩn hữu cơ cao nhất do Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ cấp, USDA Organic đã và đang là một trong những dấu ấn danh giá nhất mà bất cứ tổ chức hay cá nhân nào hoạt động kinh doanh, sản xuất các sản phẩm tự nhiên cũng nỗ lực và mong muốn đạt được. Tự hào là một trong số ít những thương hiệu Việt đầu tiên cung cấp sản phẩm hữu cơ được chứng nhận bởi USDA, hôm nay hãy để GreenSpace Store kể bạn nghe câu chuyện về hành trình gian nan để đến với chứng nhận vàng này nhé!

 

ĐỂ “HỮU CƠ” CHƯA BAO GIỜ LÀ ĐƠN GIẢN

 

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, mỗi loại thực phẩm muốn được công nhận là sản phẩm hữu cơ thì bắt buộc phải tuân thủ theo các quy tắc và tiêu chuẩn nghiêm ngặt của  phương thức sản xuất nông nghiệp hữu cơ

 

Nông nghiệp hữu cơ sản xuất ra các sản phẩm nông nghiệp bằng các phương pháp bảo vệ môi trường và hầu như không dùng các nguyên vật liệu nhân tạo như thuốc trừ sâu, thuốc kháng sinh. Người nông dân nuôi trồng hữu cơ, trang trại sử dụng phương pháp canh tác hữu cơ và quy trình chế biến thực phẩm hữu cơ phải hoàn toàn tuân theo các tiêu chuẩn sản xuất thực phẩm hữu cơ và chất xơ. Các tiêu chuẩn này sẽ bao quát toàn bộ quy trình sản xuất và sản phẩm từ lúc ở nông trại đến bữa ăn của người tiêu dùng, gồm chất lượng đất trồng, nước tưới, kiểm soát sâu bệnh, tập quán chăn nuôi, và các quy tắc về phụ gia thực phẩm.

 

Nông nghiệp hữu cơ phải đảm bảo

 

– Bảo tồn tài nguyên thiên nhiên và đa dạng sinh học

– Hỗ trợ sức khỏe và an toàn động vật

– Nuôi trồng trong môi trường mở giúp động vật hoạt động tự nhiên và đúng tập tính

– Chỉ sử dụng các nguyên vật liệu trong danh mục cho phép

– Không sử dụng các thành phần biến đổi gen

– Cơ quan chứng nhận kiểm tra trang trại hàng năm

– Tách riêng thực phẩm hữu cơ với các thực phẩm không sản xuất theo phương pháp hữu cơ

 

TRỒNG THỰC PHẨM SẠCH THÌ ĐẤT VÀ NƯỚC CŨNG PHẢI SẠCH

 

Đối với cây trồng hữu cơ, đất trồng phải đảm bảo không sử dụng chất cấm ít nhất 3 năm trước khi thu hoạch; độ màu mỡ của đất và chất dinh dưỡng cho cây trồng phải được cung cấp thông qua quá trình làm đất, canh tác, luân canh, xen canh, phân bón hữu cơ từ vật nuôi và cây trồng khác, các nguyên liệu tổng hợp trong danh mục cho phép; dùng các biện pháp vật lý, cơ học, sinh học để xử lý sâu hại, cỏ dại và bệnh cho cây trồng, chỉ khi các biện pháp trên không đủ mạnh mới dùng đến các loại sinh vật, thảo mộc hay chất tổng hợp có trong danh mục cho phép; chỉ sử dụng hạt giống hữu cơ; cấm dùng các thành phần biến đổi gen, bức xạ và bùn thải.

Ngoài ra, nguồn nước dùng để tưới cây cũng được xem xét đặc biệt cẩn trọng, đó phải là nước tưới từ sông không bị ô nhiễm hoặc đã qua xử lý, nước giếng khoan hoặc nước sạch.

 

 

 

5 BƯỚC ĐỂ ĐẾN VỚI CHỨNG NHẬN HỮU CƠ

 

Bước 1: Nộp hồ sơ và lệ phí lên cơ quan chứng nhận hữu cơ có trong danh sách ủy quyền của USDA

– Hồ sơ bao gồm:

+ Bảng mô tả chi tiết hoạt động sản xuất xin cấp chứng nhận

+ Thông tin các chất đã sử dụng cho đất trồng trong thời gian 3 năm trước thu hoạch

+ Danh sách các sản phẩm hữu cơ được trồng, chăm sóc và chế biến

+ Bảng Kế Hoạch Hệ Thống Hữu Cơ miêu tả các hoạt động và các chất được sử dụng

 

Bước 2: Cơ quan chứng nhận đánh giá các hoạt động sản xuất có phù hợp với quy định hữu cơ của USDA hay không.

 

Bước 3: Nhân viên kiểm tra của cơ quan chứng nhận tiến hành kiểm tra các hoạt động tại trang trại của người nộp hồ sơ.

 

Bước 4: Cơ quan chứng nhận đánh giá lại hồ sơ kết hợp với báo cáo của nhân viên kiểm tra để xác nhận người nộp hồ sơ đã thực hiện đúng quy định hữu cơ của USDA hay chưa

 

Bước 5: Cơ quan chứng nhận cấp chứng nhận hữu cơ

– Hàng năm, người đã được cấp chứng nhận hữu cơ phải nộp báo cáo cập nhật hoạt động sản xuất cho cơ quan chứng nhận

– Nhân viên kiểm tra tiến hành kiểm tra hoạt động trong trang trại của người được cấp chứng nhận hữu cơ định kỳ

– Cơ quan chứng nhận đánh giá lại hồ sơ kết hợp với báo cáo của nhân viên kiểm tra để xác nhận người được cấp chứng nhận vẫn thực hiện đúng quy định hữu cơ của USDA hay không

– Cơ quan cấp giấy tái chứng nhận hữu cơ

Tự hào là doanh nghiệp cung cấp sản phẩm hữu cơ chuẩn USDA, GreenSpace Store đã, đang và sẽ luôn không ngừng nỗ lực để mang đến cho khách hàng những sự lựa chọn thực tự nhiên và bổ dưỡng nhất. Mỗi sản phẩm chúng tôi trao đến tay khách hàng đều đã được nghiên cứu kĩ càng ngay từ khâu chọn lọc, nhập khẩu cho đến quá trình kinh doanh, tất cả đều phải đảm bảo độ tự nhiên, tươi mới nhất mà  không dùng đến chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. GreenSpace Store - "Bán sức khỏe, không bán trái cây".

---------------------------------------------------------------------

Fanpage: https://www.facebook.com/traicaysachgss/

Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCE3MS5R8VXufq-NFUZX9tXA?view_as=subscriber

HOTLINE: 0969.816.025

>>HỆ THỐNG CỬA HÀNG GREENSPACE STORE

*Khu vực Thành Phố Hồ Chí Minh

Store Quận 10: 436 Ngô Gia Tự, P 4, Quận 10

Store Phú Nhuận: 245 Phan Đăng Lưu, P1, Q. Phú Nhuận

Store Quận 5: 777 Trần Hưng Đạo, P1, Quận 5

Store Quận 1: 103: Lê Thị Riêng, Phường Bến Thành Quận 1

*Khu vực Thành phố Nha Trang

Store Nha Trang: 170 Ngô Gia Tự, P Phước Tiến, Tp.Nha Trang


514 Lượt xem
Bài viết khác
Về đầu trang
Gọi điện SMS Chỉ đường