CHERRY SWEETHEART (CMI ORCHAN)

1. Nguồn gốc, xuất xứ

Sweetheart Cherry là giống lai của giống Van và Newstar, tìm ra đầu tiên ở Canada

Giống cây trồng này sau đó được phát triển tại Trung tâm nghiên cứu thực phẩm nông nghiệp Thái Bình Dương ở Summerland, British Columbia . 

2. Mùa vụ

Cherry Sweetheart có hoa nở khoảng 2-3 ngày trước Cherry Bing, nhưng lại chín sau Cherry Bing khoảng 20-22 ngày. Đây là giống Cherry cuối mùa của Cherry Mỹ.

3. Thành phần dinh dưỡng

Thành phần dinh dưỡng trong trái cherry lý tưởng đến mức các nhà khoa học đã không tiếc lời khen ngợi và được gọi là “siêu trái cây” – là vua của các loại trái cây.

Loại quả quý này chứa hàm lượng vitamin cực kì cao, thậm chí cao gấp 19 lần hàm lượng vitamin A có trong trái dâu tây hoặc việt quất. Hàm lượng vitamin A cao là một trong những lợi ích lớn nhất của trái cherry, vì ngoài tác dụng bồi bổ, vitamin A còn được sử dụng để điều trị bệnh ngoài da hiệu quả, tăng cường thị lực, giúp mắt luôn khỏe mạnh, hạn chế tình trạng quáng gà vào lúc trời gần tối, tăng khả năng nhìn trong trường hợp ánh sáng bị giảm. Chính vì những giá trị đóng góp cho sức khỏe con người mà giá cherry thường cao và được nhiều người tìm mua.

Lượng vitamin dồi dào này còn giúp giảm viêm và hữu hiệu tương tự như một liệu pháp bổ sung tự nhiên trong điều trị gout và các bệnh viêm khớp được chứng minh bởi Robert Shmerling, Beth Israel Deaconess, MD. Đông Y cũng ghi nhận tác dụng bổ nguyên khí có thể dùng để ngâm rượu uống chữa bệnh liệt nửa người, đau lưng, đau chân, tứ chi khó cử động do phong thấp của quả cherry. Ngoài ra, loại quả này còn chứa vitamin E, Vitamin C và các khoáng chất như magne, sắt, kali.

4. Bảo quản và cách sử dụng

Luôn giữ lạnh quả Cherry vì quả Cherry rất mẫn cảm với nhiệt độ cao, chỉ cần để cherry trong 30 phút ở nhiệt độ phòng bạn sẽ thấy chất lượng quả cherry giảm đi rõ rệt.

Luôn giữ Cherry ở tình trạng khô ráo, không có nước ở xung quanh vỏ hoặc cuống vì cherry sẽ hấp thu nước rất nhanh khuyến cherry sẽ mềm đi hoặc bị ủng.

Giữ cherry ở nhiệt độ chuẩn là 0 độ C, độ ẩm từ 90% - 95% sẽ giữ được độ tươi trong nhiều ngày liền (khoảng 5 ngày).

Không nên rửa cherry trước, GSS khuyến khích khách hàng "ăn tới đâu rửa tới đấy" để cherry luôn đạt được chất lượng tốt nhất.

Cherry mỹ cũng thường được ăn kèm với kem, pho mát, bánh ngọt, bánh nướng... hoặc làm mứt.

5. Mua cherry đỏ mỹ nhập khẩu ở đâu?

Muốn tìm mua cherry mỹ nhập khẩu hãy tới cửa hàng chuyên bán trái cây tươi nhập khẩu uy tín như GreenSpace Store ,chúng tôi là cửa hàng phân phối trái cây nhập khẩu an toàn,có bảo hành về nguồn gốc xuất xứ và chất lượng sản phẩm với đầy đủ giấy tờ nhập khẩu.